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La Directora de Orden y Seguridad de la Guardia Municipal, Blanca Peñaloza, dio a conocer que durante el operativo se constato la presencia de queso y carne de hamburguesa, pollo y lomito en estado de descomposición, así como aderezos con fecha de vencimiento ya pasado.
Además, se constató la presencia de queso con moho en uno de los locales inspeccionados. Todos estos productos en mal estado fueron decomisados en locales ubicados en pleno centro de la ciudad. Sin embargo, desde la noche de ayer lunes nuevamente se reabrieron estos locales y funcionan con total normalidad.